Transition vitreuse et entropie : le paradoxe de Kauzmann
États amorphe et vitreux des composés moléculaires et pharmaceutiques - Propriétés générales

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Transition vitreuse et entropie : le paradoxe de Kauzmann
États amorphe et vitreux des composés moléculaires et pharmaceutiques - Propriétés générales

Auteur(s) : Marc DESCAMPS

Date de publication : 10 avril 2017 | Read in english

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8. Transition vitreuse et entropie : le paradoxe de Kauzmann

Après la fusion, l’entropie d’un liquide est supérieure à celle du cristal. Étant donné que la C p ( C p  =  T S / ∂ T ) d’un liquide est plus élevée que celle du cristal, l’entropie S du liquide diminue plus vite que celle du cristal. Pour les liquides fragiles, la différence d’entropie entre le liquide et le cristal diminue environ d’un facteur 3 entre T m et T g . Pour la plupart des formateurs de verre, en particulier pour les composés moléculaires,...

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