1. Contrôle du transfert thermique
La température est un paramètre sensible de la vitesse de réaction, dont l’expression de la constante cinétique est exprimée par la loi d’Arrhénius.
Une règle pratique est de considérer que la vitesse d'une réaction est multipliée par 2 quand la température est augmentée de 10 °C. Cette règle n'est en fait correcte que pour une valeur de l'énergie d'activation de 58 kJ/mol à 316 °C, qui est une valeur courante en chimie organique. Cela signifie que la vitesse de réaction évolue d’environ 7 % pour une variation de 1 °C.
Compte tenu des capacités thermiques limitées d’un réacteur de moyenne ou de grande taille, il est courant d’observer des gradients de températures de quelques degrés dans...
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Contrôle du transfert thermique