5. Applications industrielles
Les applications industrielles des tensioactifs non ioniques sont très nombreuses et diversifiées. On trouve un résumé assez complet dans le chapitre dédié aux tensioactifs non-ioniques dans « Lipids Technologies and Applications »
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En première approximation, on pourrait dire que les esters sont utilisés surtout en raison de leurs propriétés lubrifiantes, émulsifiantes, émollientes :
pour le contrôle de l’électricité statique et comme agents plastifiants et antibrouillard dans les matières plastiques (PVC, PE, PP, ABS). Les α-monoesters en C18 de glycérol sont les produits les plus utilisés dans les emballages alimentaires en raison de leur autorisation pour contact avec les aliments et de leur migration contrôlée à la surface du polymère, ce qui...
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Applications industrielles
Pourquoi et comment utiliser les tensioactifs non ioniques
Bibliographie
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