7. Compostage
Le compostage peut être divisé en deux catégories selon la nature du processus de décomposition.
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Lors du compostage anaérobie, la décomposition se produit quand l’oxygène (O) est absent ou présent en quantité limitée. Dans ce processus, les microorganismes anaérobies dominent et élaborent des composés intermédiaires comme du méthane, des acides organiques, du sulfure d’hydrogène et d’autres substances.
En l’absence d’oxygène, ces composés s’accumulent et ne sont pas métabolisés. Un grand nombre de ces composés ont des odeurs fortes et certains d’entre eux présentent une phytotoxicité. Comme le compostage anaérobie est un processus s’effectuant à basse température, les graines d’adventices et les pathogènes ne sont pas affectés. De plus, le processus nécessite souvent plus de...
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Compostage