Fonctions de la réfrigération dans les procédés industriels
Applications industrielles du froid - Généralités

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Fonctions de la réfrigération dans les procédés industriels
Applications industrielles du froid - Généralités

Auteur(s) : Christophe MARVILLET

Relu et validé le 15 octobre 2021 | Read in english

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1. Fonctions de la réfrigération dans les procédés industriels

1.1 Fonctions de la réfrigération dans le domaine industriel

Le tableau 1 résume les domaines traditionnels d’emploi de la réfrigération et le mode de production de froid associé avec le fluide frigorigène impliqué dans la production du froid.

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