7. Réglementation dans le domaine du froid
Au fil des années la réglementation européenne et nationale s’est
renforcée et les accords internationaux sur le respect de l’environnement
ont engendré des règlements qui ont remis en question les habitudes
de la profession et qui ont eu un impact sur la normalisation.
Le traité de Rome a visé, dès 1957, la création d’un espace économique
européen unique fondé sur le marché commun. Les aspects « santé et
sécurité des travailleurs » ne sont pas omis, mais l’article 100 ne
vise que la suppression des entraves techniques aux échanges. L’acte
unique, entré en vigueur en 1987, fixe la date d’ouverture du grand
marché intérieur et, par les articles 100A et 118A, introduits dans
le traité de Rome la base juridique des directives et des normes.
Ces articles 100A et 118A sont tout à fait complémentaires puisque
le premier concerne la libre circulation des marchandises par...
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Réglementation dans le domaine du froid