2. En quoi consiste le procédé de méthanisation ?
La méthanisation, ou le procédé de méthanisation, est un processus naturel biologique de dégradation de la matière organique animale ou végétale en l’absence d’oxygène (digestion anaérobie), grâce à l’action de multiples micro-organismes. Elle se produit naturellement dans certains milieux tels que les marais ou peut être mise en œuvre volontairement dans des installations dédiées.
En effet, dans la grande cuve, appelée digesteur, les déchets organiques entrent dans un processus de digestion anaérobie : ils sont chauffés et dégradés par des bactéries et micro-organismes en absence d’oxygène. Cette action naturelle produit du méthane.
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En quoi consiste le procédé de méthanisation ?