3. Architecture générale de l'échangeur
L'échangeur possède deux aspects complémentaires : l'
aspect global
, caractérisé par les grandeurs aux entrées-sorties et l'
aspect local
caractérisé par le flux échangé au niveau d'une surface élémentaire. Ce flux est déterminé à partir des températures de mélange de chaque fluide, de leurs vitesses et des propriétés physiques des fluides et des matériaux. Il est également fonction de la géométrie de l'échangeur et de la façon dont les fluides s'écoulent l'un par rapport à l'autre.
À l'intérieur du quadripôle précédemment défini, les fluides peuvent suivre des trajectoires complexes. Néanmoins, on peut distinguer trois types...
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Architecture générale de l'échangeur