1. Définitions générales
La définition la plus générale que nous puissions donner d'un échangeur thermique est celle d'un appareil permettant de transférer la chaleur d'une source à un puits. La source et le puits peuvent être constitués d'un écoulement fluide (cas le plus fréquent) ou d'un fluide et d'un solide (cas fréquent en refroidissement électronique). Dans chacun des cas, le ou les fluides échangent de la chaleur avec une paroi d'échange qui peut être la paroi séparant les fluides ou la surface du solide en contact avec le fluide. Il existe aussi des échangeurs à contact direct entre les fluides.
Deux grandes classes peuvent être distinguées
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Définitions générales
Échangeur élémentaire
Sources bibliographiques
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