Le pétrole est à la fois
une source d’énergie primaire
utilisée pour la production de carburants et de combustibles,
une matière première de l’industrie chimique
et un
générateur de produits spéciaux
aux usages les plus variés ; dans cette catégorie se rangent notamment les solvants, les lubrifiants, les cires, les paraffines, les bitumes.
Nous n’examinons ici que les produits directement extraits du pétrole dans les opérations de raffinage. La description des composés pétrochimiques sort évidemment du cadre de ce document.
Il importe de souligner, en outre, que les produits pétroliers sont des mélanges très complexes de constituants individuels et ne présentent pas, de ce fait, des propriétés physico-chimiques rigoureusement constantes. Celles-ci peuvent varier, en effet, à l’intérieur d’un domaine plus ou moins étroit, mais de toute façon réglementé par des spécifications qui seront décrites en détail. Nous fournirons également quelques exemples de caractéristiques typiques de produits commerciaux.