Retombées de l’étude sur les pratiques culturales et les habitudes alimentaires
Exposition des jardiniers urbains dans un contexte industrialisé - Aspects méthodologiques

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Retombées de l’étude sur les pratiques culturales et les habitudes alimentaires
Exposition des jardiniers urbains dans un contexte industrialisé - Aspects méthodologiques

Auteur(s) : Aurélie PELFRENE, Karin SAHMER, Olivier GRARD, Christophe HEYMAN, Francis DOUAY

Relu et validé le 2 novembre 2020 | Read in english

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6. Retombées de l’étude sur les pratiques culturales et les habitudes alimentaires

L’évaluation des effets des restitutions sur les pratiques a été réalisée un an après sur la base d’un nouvel entretien avec les jardiniers concernés. Au total, 36 jardiniers ont été contactés par téléphone en vue d’échanger sur les recommandations et les conseils donnés. Ainsi, différentes postures sont ressorties de leurs discours (tableau  6 ).

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