4. Conclusion
Suite au développement de l'assainissement, la gestion des boues d'épuration est devenue une problématique majeure et grandissante pour les industriels et les pouvoirs publics. Le compostage s'est révélé une alternative économiquement et écologiquement intéressante pour favoriser la valorisation agricole de ces déchets, dans le cadre d'une politique de développement durable. Toutefois, les nuisances odorantes générées par les installations industrielles de compostage constituent le principal frein au développement de cette technologie. Parmi les composés les plus représentatifs du compostage de boues d'épuration, l'ammoniac est le plus fortement concentré, les composés soufrés participent le plus intensivement à l'odeur perçue, et les composés oxygénés constituent une famille variée dont les représentants sont fréquemment répertoriés sur site.
La nuisance odorante se place...
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