2. Coagulation
2.1 Principes de base
La difficulté de séparation des colloïdes présents dans une eau par simple décantation ou filtration provient du fait que ces particules, qui sont d’origine minérale (argiles), végétale (acides humiques ou fulviques, algues), animale (zooplancton), humaine (suspensions graisseuses, rejets ERU) ou industrielle (eaux résiduaires diverses), se trouvent dans l’eau à l’état de particules chargées électriquement (toujours négativement dans les eaux naturelles). La répulsion mutuelle exercée par ces particules les empêche de s’agglutiner sous l’effet des forces d’attraction naturelle (appelées à cette échelle forces de Van der Waals) et d’acquérir ainsi une dimension suffisante pour devenir décantables ou filtrables (figure
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