1. Présentation générale du produit
1.1 Description du produit
L’élevage en étang, notamment des carpes en Chine, est une pratique très ancienne (1000 av. J-C), que l’on retrouve beaucoup plus tard également chez les Romains dans des viviers assyriens. L’industrialisation du XIX e siècle génère beaucoup de pollution, qui affecte fortement les populations de poissons dans les rivières. De manière à pallier cette situation critique, des travaux scientifiques sur la reproduction artificielle des truites sont entrepris, via des écloseries pour repeupler les cours d’eau. À la fin des années 1950, la mise au point de granulés révolutionne ce que l’on appelait à l’époque la « pisciculture », le plus souvent terrestre avec des bassins construits en dur et connectés à une rivière....
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Présentation générale du produit
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