5. Conclusion
Entre la compétition internationale, qui pousse inlassablement au lancement de « nouveautés » et le besoin de sécurité, qui freine au contraire le développement de produits nouveaux, la formulation constitue certainement une des voies privilégiées pour concilier les exigences des industriels avec les aspirations des consommateurs.
Mais la piste de la formulation n’est pas encore parfaitement dégagée. Sa pratique demande encore concertation et effort. Cette présentation générale illustre la diversité et la complexité des critères techniques à prendre en compte pour aboutir à la commercialisation d’une composition qui réponde à une attente durable du marché.
Les écueils actuels d’une approche raisonnée de la formulation restent nombreux. Mais ils sont parfaitement identifiés :
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Exigences...
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