1. Rhéologie et mise en œuvre des liquides complexes
1.1 Classification des produits pâteux et rhéologie
Les produits pâteux interviennent dans la vie quotidienne, mais également comme produits finis ou intermédiaires dans la plupart des industries de procédés. Citer tous les secteurs industriels dans lesquels des pâtes sont mises en œuvre est une gageure ; cependant, des industries lourdes aux industries les plus fines, les domaines les plus particulièrement concernés sont : les boues de forage dans l’exploitation de gisements pétroliers, les ciments et mortiers, le traitement de minerais en métallurgie extractive, les polymères fondus ou en solution, les pâtes à papier, les mastics, peintures et vernis, les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceu-tiques.
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Rhéologie et mise en œuvre des liquides complexes
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