Pourquoi fait-on des complexes ?
Les complexes souples ou rigides utilisés en emballage

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Pourquoi fait-on des complexes ?
Les complexes souples ou rigides utilisés en emballage

Auteur(s) : Pierre CHOMON

Date de publication : 10 avril 2006

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1. Pourquoi fait-on des complexes ?

Un matériau d’emballage doit répondre à quatre exigences fondamentales .

1. Assurer la bonne protection mécanique du produit conditionné pour que les multiples manipulations qu’il va subir n’altèrent pas ses propriétés basiques.

2. Assurer la bonne conservation du produit pendant sa DLC (Date Limite de Consommation) ou sa DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale) ce qui se traduit par quelques jours à 24 mois.

La commercialisation s’effectue soit :

  • sous un froid négatif à – 20  o C ;

  • dans une chaîne réfrigérée entre + 3  o C et + 6  ...

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