4. Procédés industriels
4.1 Description générale
La notion de « processus industriel » recouvre des secteurs industriels très variés. Au sens très large, un processus assure la fabrication d’un produit ou fournit un service. Ainsi, une raffinerie a pour objectif de fournir des produits pétroliers élaborés ; une centrale électrique a pour vocation de produire du courant électrique ; un avion assure un service de transport de biens ou de personnes. Un ordinateur s’assimile également à un processus puisqu’il fournit un service de calculs scientifiques ou de gestion. Ces quelques exemples illustrent la notion très large de processus industriels. Conceptuellement, on appelle processus industriel une installation complexe assumant un objectif fonctionnel de haut niveau...
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Procédés industriels
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