2. Technique expérimentale
Bien que de nombreuses méthodes soient utilisables pour des mesures de viscosité à la température ambiante, c’est souvent en fonction de la température moyenne de travail qu’il faut choisir la méthode de mesure et concevoir la réalisation pratique de l’appareillage. Aux problèmes posés par l’expérimentation à température élevée peuvent se superposer d’autres difficultés, principalement pour les métaux :
pression de vapeur élevée ;
grande facilité de contamination à haute température ;
manques de pureté des réfractaires et de propreté de l’atmosphère gazeuse ;
dégazage des réfractaires sous vide ;
formation possible d’une pellicule d’oxyde à la surface du liquide ;
présence...
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Technique expérimentale