3. Illustration détaillée : échangeur coaxial
3.1 Relations générales
De manière générale, pour calculer les productions d’entropie, il est nécessaire de connaître les profils spatiaux et/ou temporels des flux et des forces motrices, et par conséquent, il faut établir et résoudre un modèle détaillé du procédé. Souvent, il faudra passer par le calcul numérique. Dans certains cas simples, il est possible de calculer directement la production d’entropie.
L’exemple qui suit illustre la façon de calculer la production d’entropie dans un procédé en passant par le modèle détaillé, et permet également de discuter les ordres de grandeur rencontrés. Nous reprendrons l’exemple de l’échangeur de chaleur tubulaire co-axial en régime stationnaire utilisé pour illustrer les théorèmes ci-dessus, sans considérer la dissipation...
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Illustration détaillée : échangeur coaxial
Équipartition dans les machines et les processus discrets
Références bibliographiques
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