5. Exemples d’applications
5.1 Introduction
Les applications de l’extraction par CO 2 SC peuvent être décrites selon différents axes : matières entrantes traitées (biomasses), procédés unitaires mis en œuvre ou produits finis obtenus après traitement par CO 2 SC.
-
Le panel des biomasses traitées en CO 2 SC est très large. On peut les classer selon la nature des matières traitées :
les plantes aromatiques telles que thym, romarin, lavande, sauge ;
les fruits, légumes, racines riches en antioxydants,...
Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 92 % à découvrir.
Déjà abonné ? Se connecter
Exemples d’applications
Conclusion
Sources bibliographiques
- (1) - WILKE (C.R.), CHANG (P.) - Correlation of diffusion coefficients in dilute solutions – - In AIChE Journal, vol. 1, pp. 264-270 (1955) – http://doi.org/10.1002/aic.690010222 ...
Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 92 % à découvrir.
Déjà abonné ? Se connecter
Article inclus dans l'offre
"Agroalimentaire"
(
287 articles
)
Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques.
Quiz, médias, tableaux, formules, vidéos, etc.
Opérationnels et didactiques, pour garantir l'acquisition des compétences transverses.
Un ensemble de services exclusifs en complément des ressources.
