2. Gisements de matières organiques de production de biohydrogène
2.1 Substrats riches en sucres
Les espèces microbiennes du genre Clostridium sp. qui produisent de l'hydrogène par voie fermentaire ont une grande affinité pour l'utilisation des sucres pour réaliser ces voies métaboliques. Ainsi, les substrats synthétiques les plus étudiés jusqu'à présent ont été le glucose et le saccharose. Plus récemment, des sucres plus complexes ont été utilisés comme la cellulose, l'amidon, des effluents de levureries, des effluents d'une distillerie de riz, des déchets de production industrielle de bioéthanol, des vinasses, des mélasses, etc. Plus le substrat est riche en hydrates de carbone, plus il est adapté à la production d'hydrogène par voie fermentaire.
Désormais, il existe un intérêt...
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Gisements de matières organiques de production de biohydrogène
Acteurs microbiens de la digestion anaérobie
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