Crèmes (émulsions)
Formulation des systèmes pâteux ou préparations semi-solides

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PHA2016 V1 Archive

Crèmes (émulsions)
Formulation des systèmes pâteux ou préparations semi-solides

Auteur(s) : Marie-Alexandrine BOLZINGER, Stéphanie BRIANÇON, Yves CHEVALIER, François PUEL

Date de publication : 10 mars 2015

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5. Crèmes (émulsions)

5.1 Définition

Selon la Pharmacopée, les crèmes sont des préparations multiphases composées d' une phase lipophile et d' une phase aqueuse , elle distingue :

  • les crèmes lipophiles qui sont des émulsions E/H où la phase externe est lipophile. Ces préparations contiennent généralement des agents émulsifiants qui stabilisent les émulsions eau dans huile tels que des alcools de graisse de laine, des esters de sorbitan et des monoglycérides ;

  • les crèmes hydrophiles qui sont des émulsions H/E où la phase externe est aqueuse. Ces préparations...

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