1. Qu'est-ce qu'un verre ?
1.1 Un peu de physique
Comment peut-on se représenter, au niveau des atomes ou des molécules qui le constituent, un gaz, un liquide ou un solide ? Un gaz est un ensemble d'atomes ou de molécules qui se déplacent librement au sein de l'enceinte qui les contient. Lorsque l'on refroidit un gaz, et que l'on atteint la température de condensation (par exemple pour la vapeur d'eau 100 o C), le gaz se transforme en liquide. Dans le liquide , les atomes ou molécules sont au contact les uns des autres, mais sans liaisons chimiques entre eux, ce qui permet au liquide de se déformer, un peu comme le ferait le contenu d'un sac de billes. Si, enfin, on refroidit le liquide,...
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Qu'est-ce qu'un verre ?
Composition du verre
Sources bibliographiques
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