1. Mélange et homogénéité
L’objectif de toute opération de mélange de solides divisés consiste à produire soit à partir de différents courants de solides (en continu), soit à partir de différentes couches de solides (en discontinu), ou bien encore à partir d’un prémélange de ces constituants, une certaine quantité de matière dont l’homogénéité doit satisfaire un usage particulier.
Pour une application donnée, il n’est donc pas utile de réaliser un mélange intime à l’échelle des particules, mais directement à celle qui confère les propriétés d’usage attendues, et que l’on appelle
échelle d’observation
. En première approche, cette échelle peut correspondre à la quantité de matière présente dans...
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Mélange et homogénéité