1. Modélisation d'un étage d'extraction liquide-liquide
1.1 Introduction
Nous venons de voir que « modéliser un appareil » est une expression qui recouvre deux notions différentes.
L'une est d'ordre hydrodynamique. Il faut rendre compte de la circulation des fluides dans l'appareil. Cette partie n'est pas du ressort de la théorie du transfert de matière, aussi ne la traiterons-nous pas. Le lecteur intéressé par le sujet se reportera soit aux articles généraux relatifs à la mécanique des fluides et à ses applications, soit à ceux relatifs aux différentes opérations unitaires dans ce traité.
L'autre est l'art de calculer le transfert de matière, la circulation des fluides étant donnée. La suite du paragraphe ...
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Modélisation d'un étage d'extraction liquide-liquide
Modélisation d'un étage de distillation (plateau)
Références bibliographiques
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