4. Cristaux liquides chiraux
Bien que souvent proches des mésophases déjà décrites, les cristaux liquides formés de molécules chirales (ou dopés par des impuretés chirales) ont une importance toute particulière par leur physique et leurs applications. Une molécule mésogène chirale est généralement obtenue par l’introduction d’un carbone à quatre substituants différents (carbone asymétrique).
En présence de chiralité, un ordre nématique acquiert une torsion spontanée de pas P 0 et d’axe perpendiculaire au directeur (figure 13). Les deux énantiomères (R) et (S) d’un produit chiral donnent des hélices de sens opposé (droite et gauche). L’ordre nématique chiral torsadé est appelé cholestérique...
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Cristaux liquides chiraux