1. Le gaz parfait
1.1 Définitions et intérêt du gaz parfait
Le gaz parfait est le modèle de fluide le plus simple qui puisse être envisagé. Il possède deux définitions complémentaires, suivant que l’on considère l’aspect macroscopique ou l’aspect microscopique . C’est également un fluide de référence dont les propriétés sont facilement calculables.
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Le gaz parfait
Les fluides réels
Dans les Techniques de l’Ingénieur
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