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Mesure des températures - Questions à se poser avant la mesure

Référence R2516 | Date de publication : 10 mars 2009 | Jean le coze, Jacques ROGEZ

2. Diverses formes de transfert de l'énergie thermique

L'énergie thermique tire son origine principalement de la vibration des atomes et des électrons. Elle est transmise d'un point à un autre de l'espace de diverses manières.

  • Les atomes interagissent avec leurs proches voisins et peuvent ainsi propager l'énergie par un phénomène de conduction. Dans le cas des solides où les atomes sont organisés en réseaux, la vibration collective ainsi engendrée est traduite par la notion de « phonon » qui est la particule transportant l'énergie de conduction. La conduction atomique est d'autant plus faible que les forces de liaison entre atomes sont plus faibles. Par exemple, la conduction à travers un gaz est plus faible que celle au travers d'un liquide ou d'un solide. Dans le cas des métaux, où les électrons sont délocalisés, une part de l'énergie thermique est transférée par conduction à travers le « gaz d'électrons ».

  • De plus, tout corps est source de rayonnement et cela d'autant plus que sa température est plus élevée. Le support de transmission de l'énergie est alors le photon : il s'agit d'un transfert par rayonnement .

  • La convection est un transport...

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