1. Normes française et européenne : aspects généraux
En France, la mesure des odeurs est basée sur l’application de textes élaborés par l’Association Française de NORmalisation (AFNOR). Or, les normes AFNOR deviennent caduques dès lors qu’une norme européenne équivalente est publiée par le Comité Européen de Normalisation (CEN).
En avril 2003, une norme européenne, référencée « EN 13725 » (CEN/TC264, 2003 
), a ainsi été émise par le CEN/TC264, Comité Technique « Qualité de l’air » du CEN. Sa mise en application étant obligatoire en...
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