| Réf : B2117 v1

Production de chaleur à partir des gaz combustibles

Auteur(s) : Pierre VIEL, Roland JUNET, Josette SAVY, Jacques ROTTENBERG, François LAURENT

Date de publication : 01 févr. 1987

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Auteur(s)

  • Pierre VIEL :

  • Roland JUNET :

  • Josette SAVY :

  • Jacques ROTTENBERG :

  • François LAURENT : de la Direction des Études et Techniques Nouvelles du Gaz de France

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INTRODUCTION

1. Cuisson

1.1 Cuisson domestique

1.11 Généralités

1.12 Table de cuisson

1.13 Four

1.14 Grilloir

1. 15 Appareillage auxiliaire

1.2 Cuisson professionnelle

1.21 Appareils traditionnels

1.22 Appareils de la nouVelle génération

2. Production d'eau chaude sanitaire et chauffage

2.1 Appareils de production d'eau chaude sanitaire individuelle

2.11 Appareils de production instantanée

2.12 Appareils à accumulation

2.2 Appareils pour le chauffage des locaux d'habitation

2.21 Appareils à air chaud (radiateurs, ventilo-convecteurs, générateurs pour le chauffage aéraulique)

2.22 Appareils à eau chaude

2.221 Chaudières traditionnelles (murales, au sol)

2.222 Chaudières mixtes (murales, au sol)

2.223 Chaudières à condensation

3. Production de vapeur dans le secteur artisanal

3.1 Principe

3.2 Performances

4. Évacuation des produits de combustion des appareils domestiques

4.1 Appareils non raccordés à un conduit de fumée ou autre conduit d'évacuation

4.2 Appareils à circuit étanche de combustion dits à ventouse

4.3 Appareils à circuit non étanche raccordés à un conduit d'évacuation

4.4 Matériels utilisables

5. Normalisation des appareils domestiques

Documentation

On se reportera utilement dans ce traité aux articles de cette même rubrique

Production de chaleur à partir des gaz combustibles :

  • Équipements de chauffe,

  • Secteurs collectif, tertiaire et industriel,

  • ainsi qu'à l'article Applications dans les processus industriels.

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    DOI (Digital Object Identifier)

    https://doi.org/10.51257/a-v1-b2117


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