Glossaire

# Bacille : définition et propriétés

Bactérie de forme allongée, avec pour synonyme le terme de bâtonnet. Ainsi, la forme des bactéries allongée ou ronde (coque) permet une première étape de classification.
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Articles de références et fiches pratiques à propos de : Bacille

Sécurité microbiologique des procédés alimentaires
Réf : F1120

appelées bacilles . Dans tous les cas, la taille des cellules est de l’ordre du micromètre... pour le diamètre des coques et la largeur des bacilles, leur longueur étant de 2 à 3 µm mais pouvant les dépasser... des détails [...]

10 mars 2001

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Actualité à propos de : Bacille

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