Bioéthanol : définition et propriétés

Éthanol produit à partir de biomasse par des procédés de fermentation. Il correspond à la quasi-totalité de l'éthanol produit dans le Monde, la voie pétrochimique par hydratation de l'éthylène étant virtuellement abandonnée. Nous conservons cependant l'appellation « bioéthanol » car le terme est consacré dans la littérature, en particulier celle de la fabrication de l'hydrogène. La première génération utilise des ressources riches en cellulose, amidon ou hémicellulose. La deuxième génération recourt à de la biomasse riche en lignocellulose qui n'entre pas en concurrence avec les besoins alimentaires.