
Kit Kat®, Nesquik®, Crunch®... comment la simulation met-elle la main ...
Les chercheurs du Centre de Technologie Produit à York, au Royaume-Uni, utilisent la simulation pour perfectionner la production de chocolat chez Nestlé.
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à moufle et des fours équipés de brûleurs à tubes radiants. On notera que, par définition, les fours... de l’enceinte (figure 3 ), utilisation de brûleurs à grande vitesse d’éjection des gaz de combustion... des fumées au niveau de la sole ; mise en circulation périodique des fumées par des brûleurs fonctionnant... de l’investissement d’un four allant croissant avec la puissance maximale installée (dimensions des brûleurs...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
lourd (FL) ou domestique (FOD), du gaz naturel ou du gaz de pétrole liquéfié (GPL) ; les brûleurs... pour le chargement, la coulée et le passage de brûleur (fixe). Four à creuset Il est constitué d'un creuset... pour vider le liquide après fusion. L'équipement de chauffe peut se composer soit d'un ou plusieurs brûleurs... ) ; d'un système de chauffage (brûleurs ou résistances électriques) généralement accroché aux parois...
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Bancs brûleurs... ou d’un banc brûleur. Les figures 4 et 5 présentent un panel des infrastructures, respectivement... dans le monde et en France, possédant un banc dédié à la corrosion à haute température ou un banc brûleur... . Ces moyens sont catégorisés selon les types d’installation (banc brûleur ou four tubulaire) et les types d...
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