Glossaire

# Centrifugation : définition et propriétés

Principe physique qui permet de réaliser une séparation dynamique et rapide, en soumettant à une accélération centrifuge, une dipersion solide/gaz (fines particules de café dans un cyclone), solide/liquide (pulpe de fruit dans un jus), liquide/liquide (écrémage du lait). Ce principe permet de multiplier l'accélération gravitaire par un facteur, appelé le nombre g.
Dans les ressources documentaires

Articles de références et fiches pratiques à propos de : Centrifugation

Chromatographie de partage centrifuge
Réf : J2787

La chromatographie de partage centrifuge CPC est un procédé de séparation reposant sur la distribution des solutés entre deux phases liquides non miscibles dont l'une est maintenue stationnaire par une force centrifuge. L’absence de support solide confère à cette technique [...]

10 mars 2017

Classification hydraulique en dimensions
Réf : J3132

La sédimentation permet de séparer des particules supérieures à la centaine de micromètres. Par contre, la séparation de fines particules inférieures à cette taille doit faire appel à la force centrifuge. Les hydrocyclones sont des appareils statiques de forme [...]

10 mars 2011

Classification pneumatique
Réf : J3160

Les sélecteurs pneumatiques classent les particules dispersées dans un milieu gazeux selon leur vitesse de chute dans un gaz porteur. Les principaux paramètres qui affectent cette classification dépendent du matériau (sa densité, les dimensions et l’humidité des particules) [...]

10 juin 2010

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Actualité à propos de : Centrifugation

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Quelle nouveauté a émergé dans le domaine des matériaux en ce mois de juin ? Des matériaux polycavité aqueux pouvant mener à la formation de composites à trois...

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