l'effet de la concentration du substrat sur la vitesse de réaction. L'effet du pH sur l'activité enzymatique a été mis... les vitesses de réaction. Lorsqu'il est possible de comparer des vitesses de réaction non enzymatique... et enzymatique, on observe que les enzymes accélèrent les vitesses de réaction d'un facteur supérieur à 10 15... enzymatiques se déroulent suivant un mécanisme de réactions organiques (acide-base, nucléophile, électrophile...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
détection enzymatique... en 1980 en vue de la détection de la pénicilline via l'utilisation d'une couche enzymatique à base... [ S ], mais sa sensibilité de détection dépendra du nombre d'unités enzymatiques N enz présentes dans la couche... enzymatique, et sa gamme de détection dépendra de la constante de Michaelis-Menten K M de l'enzyme choisie...
Les articles Recherche et Innovation présentent des technologies en cours de développement, émergentes, qui n'ont pas encore atteint leur pleine maturité pour un développement industriel mais sont prometteuses.
cinétiques enzymatiques... . La cinétique enzymatique consiste à mesurer les vitesses des réactions qui permettront de comprendre... des courbes expérimentales obtenues en fonction des lois mathématiques suivies par le système enzymatique... enzymatiques complexes, comme pour le protéasome ne sont pas envisagées. Les traitements mathématiques...
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