pour prédire la DDM d’un aliment emballé est également présenté. Hors circuits courts et de proximité... . La bonne connaissance du produit à emballer reste un préalable à la conception d’un emballage... supportant la pression atmosphérique extérieure sans déformation inacceptable. En effet, emballer sous vide... revient à emballer sous une quantité résiduelle d’air de très faible volume. La composition de cet air...
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'étude de sécurité. Explosion thermique et emballement de réaction Un emballement thermique... 'est l'emballement de la réaction ou l'explosion thermique. Le bilan thermique est équilibré lorsque la puissance... emballement thermique... Les emballements de réaction ne sont pas rares et ont un potentiel destructeur certain, d...
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sous forme de nitrates métalliques, peut réduire leur stabilité thermique en initiant des réactions d... L'influence des impuretés à l'état de traces sur le risque de réactions chimiques indésirables... dans l'industrie chimique, pour expliquer la survenue inattendue et indésirable de réactions chimiques violentes... de décomposition thermique. La contamination de substances chimiques présumées pures, par des impuretés à l'état...
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