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À la une
agroalimentaire offre de multiples et diverses raisons d’utiliser les enzymes. Elles sont essentiellement soit d... des enzymes dans le secteur agroalimentaire représentent près de 65 % du chiffre d’affaires du marché... des [...]
10 sept. 1998
enzymes artificielles... pour développer des procédés plus écocompatibles. Les enzymes artificielles, qui catalysent des réactions... à cette nécessité. Cet article décrit les différentes stratégies [...]
10 sept. 2021
ou l'utilisation d'enzymes comme catalyseurs sont aujourd’hui quelques pistes pour améliorer les performances... leurs performances, la mise en œuvre de bactéries dans des biofilms ou l'utilisation d'enzymes comme catalyseurs... de brevet [...]
10 janv. 2008
Avez-vous entendu parler des lentilles de contact connectées ? Ces lentilles d’un nouveau genre serviront bientôt aussi bien à l’affichage d’informations en...
Ce mois-ci dans la revue du web : Des plantes lumineuses, les gants les plus résistants au monde, un muscle artificiel pour robot, un verre qui se répare tout...
Phénomène naturel et inévitable, la corrosion touche l’ensemble des secteurs industriels. Elle fragilise les équipements et accélère leur vieillissement. Elle...
En juillet, Techniques de l’Ingénieur vous propose de suivre notre feuilleton de l’été : chaque semaine, découvrez les nouvelles de science-fiction sélectionnées...
Aux côtés de Sorbonne Université, la deeptech française Qubit Pharmaceuticals a développé un modèle d’intelligence artificielle destiné à la simulation moléculaire...
Des chercheurs sont parvenus à mettre au point une nouvelle technique permettant de fabriquer des microparticules capables de stocker spontanément des biomolécules...
Dans sa série Innovantes, Techniques de l’Ingénieur rencontre des chercheuses, entrepreneuses, ingénieures à l’origine d'innovations technologiques. Sophie Catoire...
Née il y a tout juste dix ans, la plateforme Lilloise REALCAT joue depuis lors un véritable rôle de « catalyseur » de la recherche en matière de catalyse, sous...
