Glossaire

# Enzymes artificielles

Dans les ressources documentaires

Articles de références et fiches pratiques à propos de : Enzymes artificielles

Cavernes artificielles pour l'énergie
Réf : BE8583

L'usage par l'homme de cavernes naturelles ou artificielles est immémorial pour l'abri tout d... qui ont donc tous une couverture artificielle : les cavernes évoquées ici ont comme les grottes une couverture naturelle... à exploiter la [...]

10 avr. 2014

Transformation des produits alimentaires par les enzymes
Réf : F3700

agroalimentaire offre de multiples et diverses raisons d’utiliser les enzymes. Elles sont essentiellement soit d... des enzymes dans le secteur agroalimentaire représentent près de 65 % du chiffre d’affaires du marché... des [...]

10 sept. 1998

Diels-alderases artificielles au service de la chimie verte
Réf : IN404

enzymes artificielles... pour développer des procédés plus écocompatibles. Les enzymes artificielles, qui catalysent des réactions... à cette nécessité. Cet article décrit les différentes stratégies [...]

10 sept. 2021

Dans l'actualité

Actualité à propos de : Enzymes artificielles

Article d'actualité Episode # 6: Miss Marple
18 Août 2017
Episode # 6: Miss Marple

En juillet, Techniques de l’Ingénieur vous propose de suivre notre feuilleton de l’été : chaque semaine, découvrez les nouvelles de science-fiction sélectionnées...

Toute l'actualité

Inscrivez-vous aux newsletters !

Contactez-nous