Glossaire

# Exopolysaccharide : définition et propriétés

Polymère de sucre secrété à l'extérieur de la cellule bactérienne.
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Articles de références et fiches pratiques à propos de : Exopolysaccharide

Obtention d'exopolysaccharides bactériens et [...]
Réf : BIO4300

exopolysaccharides bactériens... De par leurs différentes propriétés, les exopolysaccharides bactériens (EPS) peuvent prétendre... sous forme d'exopolysaccharides (EPS). Ces EPS sont, dans la majorité des cas (à [...]

10 nov. 2015

Biotechnologie des extrêmophiles
Réf : BIO580

Certains organismes vivent dans conditions de vie considérées comme mortelles pour la plupart des autres organismes. Ils sont dits "extrêmophiles" et possèdent des propriétés singulières dont beaucoup présentent un intérêt en biotechnologie. Notamment, les [...]

10 mai 2010

Les polysaccharides marins et leurs applications dans [...]
Réf : BIO6250

-radical depolymerization with metallic catalysts of an exopolysaccharide produced by a bacterium isolated from a deep... .), GONDREXON (N.), COLLIEC-JOUAULT (S.) - Ultrasonic depolymerization of an exopolysaccharide produced by... en [...]

10 mai 2014

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