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À la une
La gomme xanthane est un hétéropolysaccharide synthétisé par une bactérie « Xanthomonas... . Bien que son prix soit relativement élevé, la gomme xanthane trouve des applications industrielles... /an, connaît une croissance soutenue de plus [...]
10 déc. 2001
Cette fiche procédé concerne un monde dans lequel le sucre est roi et omniprésent. Actuellement, 6,8 kg de confiseries sont consommées par seconde en France, et le tonnage annuel dépasse légèrement les 200 000 tonnes. La contrepartie du succès de ces sucreries a un prix, [...]
10 mars 2025
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10 déc. 2000
Dans le cadre de la transition énergétique, les nouvelles technologies d'énergies renouvelables vont devoir combler les lacunes des ENR historiques, en étant...
Quelle innovation biotechnologique ne doit-on pas rater ce mois-ci ? Un dôme durable conçu à partir d'une pâte de mycélium...
La loi Agec a prévu de créer, de 2021 à 2025, onze filières à responsabilité élargie des producteurs (REP) supplémentaires. Elle a en plus profondément repensé...
Un projet de recherche vient de démarrer pour évaluer les conséquences de l'ajout de biocarburants dans les carburants conventionnels vis-à-vis de la stabilité...
Pionnière sur le marché français des Driver Monitoring System (DMS), la jeune entreprise innovante INNOV+ a débuté son itinéraire d’innovation en 2014. Elle...
Lancée à Paris en 2015 à l’occasion de la COP21, Hype développe depuis lors une plateforme de mobilités zéro émission intégrant production, distribution et usage...
Commencé en pleine crise du Covid-19, le consortium BlackCycle, porté par une dizaine d’industriels, développe un procédé de recyclage des pneus. La technologie...
Quelle innovation biotechnologique ne doit-on pas rater en juillet ? EleBot, le robot éléphant conçu grâce à une méthode d'impression 3D prometteuse pour l'avenir...
