- Article de bases documentaires
|- 10 sept. 2017
|- Réf : F102
soluble dans l’eau, nommé aussi hydroxyde d’ammonium. Dans l’industrie agroalimentaire, il est utilisé... industrie alimentaire... agroalimentaire... de l’agroalimentaire. Ces termes et expressions désignent les concepts, méthodes, procédés et outils...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- ARTICLE INTERACTIF
|- 10 juil. 2020
|- Réf : F1040
L’industrie agroalimentaire (IAA), secteur stratégique d’un pays qui contribue à fournir... agroalimentaire (IAA), qui s’est progressivement construit au gré des mutations humaines, technologiques... de la nomenclature NAF 10) et l’industrie agroalimentaire sur plus de 15 000 (avec les entreprises du secteur... de l’industrie agroalimentaire elle-même Celle-ci est à la fois conforme et singulière : tantôt à l’instar...
Les bases documentaires des Techniques de l'Ingénieur couvrent tous les grands domaines de l'ingénierie. Lancez votre recherche, affinez-là, obtenez vos réponses !
- Article de bases documentaires
|- 10 mars 1998
|- Réf : F1080
. Dans le domaine de la nutrition, le recours à l’industrie agroalimentaire et à ses techniques est devenu quotidien... agroalimentaire sont étroits. Tous les mélanges nutritifs utilisés sont maintenant issus de l’industrie alors que... plus raffinés dans l’industrie agroalimentaire ont entraîné une diminution de l’ingestion des fibres... , l’intérêt pour les fibres a conduit les industries de l’agroalimentaire à la valorisation de nouveaux...
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