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Origine vegetale

Origine vegetale dans les livres blancs


Origine vegetale dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 oct. 2024
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  • Réf : F6060

Alternatives végétales aux produits laitiers

Traditionnelles ou innovantes, les alternatives végétales aux produits laitiers accompagnent depuis les années 1980 les consommateurs occidentaux vers des régimes alimentaires plus sains et respectueux de l’environnement. Cet article a pour objectif d’aborder les leviers que sont les recettes, la technologie et la fermentation pour faire progresser cette offre. Les apports nutritionnels, l’empreinte environnementale et surtout l’acceptabilité des consommateurs sont les trois grands enjeux des alternatives végétales, ouvrant la voie à des régimes alimentaires équilibrés alliant différentes sources laitière et/ou végétales.

  • ARTICLE INTERACTIF
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  • 10 nov. 2024
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  • Réf : TBA1112

Les granulats légers

Cet article présente une analyse approfondie des granulats légers, des matériaux essentiels dans la conception de structures modernes alliant performance, légèreté et efficacité énergétique. Il explore une large gamme de matériaux, allant des produits minéraux comme l'argile expansée et la perlite, aux solutions végétales et synthétiques, telles que les granulats de bois, le polystyrène expansé ou encore le verre expansé. L'article met en lumière les caractéristiques techniques, les méthodes de fabrication et les applications variées de ces granulats dans le domaine de la construction. Grâce à leurs propriétés d'isolation thermique et acoustique, ainsi qu'à leur contribution à la réduction du poids des structures, ces matériaux répondent aux exigences croissantes en matière de durabilité et de respect des normes environnementales. Destiné aux professionnels du secteur, cet article offre une vue d'ensemble des avancées et innovations dans l'utilisation des granulats légers, tout en fournissant des informations pratiques pour leur mise en œuvre dans les projets de construction contemporains.

  • ARTICLE INTERACTIF
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  • 10 nov. 2024
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  • Réf : TBA1932

La construction paille

Cet article traite des systèmes constructifs pour les bâtiments en paille, mettant en avant leurs caractéristiques, avantages et méthodes de mise en œuvre. Il explore les principaux systèmes utilisés, tels que l'ossature bois, les caissons préfabriqués et les systèmes périphériques à la structure, et examine les critères de choix en fonction de la nature du bâtiment, des contraintes structurelles, de l'expression architecturale et des types de parements intérieurs et extérieurs souhaités. Les constructions en paille offrent une alternative écologique et performante en matière d'isolation thermique et acoustique, tout en répondant aux normes réglementaires. Toutefois, elles nécessitent une conception et un dimensionnement précis des structures pour garantir la stabilité et la durabilité du bâtiment. L'article aborde également les aspects techniques liés au calepinage de la structure et à la compression des bottes de paille, essentiels pour optimiser l'efficacité énergétique et la performance des constructions.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 15 mai 2017
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  • Réf : 0485

Comprendre la notion d’enregistrement. Quels sont ses impacts ?

Les installations relevant du régime de l’enregistrement peuvent avoir des impacts sur l’environnement. Cependant, le procédé de ces installations est tel que les risques potentiels sont connus. Les dispositifs de maîtrise sont communs. Ainsi, la procédure peut être simplifiée. C’est la raison pour laquelle ce régime a été créé. Il a pour objectif de réduire de moitié les délais de délivrance des autorisations et de simplifier les dossiers à fournir par les industriels.

L’industriel doit donc réaliser un dossier d’enregistrement. À l’issue de la procédure, il disposera d’un arrêté d’enregistrement.

Lors du fonctionnement, les industriels seront amenés à répondre aux mêmes demandes que les installations classées sous le régime de l’autorisation.

Vous souhaitez comprendre l’impact de ce nouveau régime ? Comment l’enregistrement s’articule-t-il avec les autres régimes ?

180 fiches actions pour auditer et améliorer vos réponses aux obligations relatives aux installations classées pour la protection de l'environnement

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 17 mai 2012
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  • Réf : 0630

Comment protéger une innovation qui ne fera pas l’objet d’un dépôt de brevet ?

Vous avez identifié une innovation, mais la voie du brevet n’est pas envisagée notamment pour les raisons suivantes :

  • soit l’innovation n’est pas un objet brevetable (il ne s’agit pas d’une solution technique à un problème technique) ;
  • soit vous préférez que l’innovation ne soit pas divulguée aux tiers.

Vous souhaitez donc savoir :

  • s’il existe des protections alternatives à la protection par brevet ;
  • si la voie du secret est envisageable ou recommandée.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 18 juin 2024
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  • Réf : 1803

Valoriser les déchets par méthanisation (hors biogaz de STEP et décharge)

Vous souhaitez valoriser les déchets par méthanisation (hors biogaz de STEP et décharge). Ceci demande de connaître le type de déchets valorisables par méthanisation, le procédé de méthanisation, d’évaluer la rentabilité du projet et de connaître la réglementation nécessaire permettant de réaliser ce type d’unité de méthanisation (hors biogaz de STEP et décharge).

Cette fiche pratique vous donne les réponses aux points évoqués ci-dessus dans cet ordre :

  • définir le type de déchets valorisables par méthanisation (hors biogaz de STEP et décharge) ;
  • définir le procédé de méthanisation ;
  • évaluer la rentabilité du projet ;
  • définir la réglementation nécessaire pour ce type de projet.

Comprendre les implications concrètes de la transition énergétique, et bâtir une stratégie d’entreprise à la hauteur de ces enjeux.


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