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À la une
La gélatine est un produit particulier car son histoire a mobilisé des chimistes, des médecins, des philanthropes durant une période de deux siècles et demi, avant de connaître son industrialisation. À la base, on dispose de collagène d’origine animale et après une [...]
10 sept. 2025
Traditionnelles ou innovantes, les alternatives végétales aux produits laitiers accompagnent depuis les années 1980 les consommateurs occidentaux vers des régimes alimentaires plus sains et respectueux de l’environnement. Cet article a pour objectif d’aborder les leviers [...]
10 oct. 2024
Cet article aborde les différents types d’obsolescence et comment ceux-ci influent sur les décisions des entreprises, notamment d’un point de vue économique. Il montre que l’obsolescence peut être un tremplin technologique créant de l’innovation, mais que cela bénéficie [...]
10 mars 2025
Des robots pour guider les bancs de poissons, des micro-algues et des gouttes de pluie sources d'énergie perpétuelle, les secrets de la Joconde percés par microspectrométrie...
Les « bonnes pratiques de laboratoire », également appelées BPL, ont pour objectif d'empêcher un nouveau scandale et sont appliquées au niveau mondial.
La mise en place d'un système de gestion de la qualité peut-il être une réponse à) la problématique 'risques' dans une entreprise ?
La norme ISO 9001 a fait peau neuve en septembre 2015 dans le but d’accompagner les entreprises dans leurs démarches qualité et leurs défis de ce début du XXIème...
La pesée minimale permet de mieux utiliser les performances des balances et de limiter tout risque de non-conformité.
Quelle démarche qualité doit être mise en œuvre dans les laboratoires de recherche ?
