et Contrôle. La viscosité dynamique ou de cisaillement s’introduit à partir de concepts... est newtonien si le coefficient de viscosité est indépendant du gradient de vitesse et du taux de cisaillement... du gradient de vitesse et du taux de cisaillement. Pour ces liquides, la viscosité est d’abord constante... viscoélastiques telles que la viscosité en cisaillement continu, la force normale, le module de cisaillement...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
Cet article est dédié aux méthodes d’estimation de la viscosité à pression atmosphérique, tout d... de la viscosité des gaz, et donc à disposition des méthodes fiables, autant toutes les méthodes d... a présenté les principales définitions et unités de viscosité nécessaires aux ingénieurs... qui doivent déterminer la viscosité des fluides dans le cadre de leurs fonctions. Il propose aussi les différents types...
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Pour choisir la méthode la plus appropriée à une mesure de rhéologie, il est nécessaire de définir tout d’abord les grandeurs à déterminer - viscosité de cisaillement ou viscosité élongationnelle, caractérisation de la viscoélasticité ou de la thixotropie - tout en tenant compte de la nécessité ou non d’une mesure normalisée, de la finalité de la mesure - caractérisation d’un polymère, contrôle d...
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