7. Chauffage, ventilation, conditionnement d'air et installations d'appareils de cuisson et de réchauffage destinés à la restauration
7.1 Dispositions générales (article GH 35)
1. Les dispositions de la présente section ont pour objectif d'éviter les risques d'éclosion, de développement et de propagation de l'incendie ainsi que les risques d'explosion dus aux installations citées à l'alinéa 2 ci-dessous.
2. Ces dispositions concernent les installations :
de chauffage (production de chaud, distribution et émission) ;
de ventilation de confort, de climatisation et de conditionnement d'air (production de chaud ou de froid, distribution et émission) ;
de ventilation mécanique contrôlée ;
d'eau...
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Chauffage, ventilation, conditionnement d'air et installations d'appareils de cuisson et de réchauffage destinés à la restauration
Installations électriques et éclairage
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