3. Huiles végétales
Les huiles végétales ont fait partie des premiers liquides isolants utilisés pour la fabrication d’appareils électriques (cf. ouvrage général de F.M. Clark en bibliographie). Elles sont essentiellement constituées de triglycérides, c’est-à-dire d’esters triglycériques d’acides gras.
Leur formule chimique est la suivante :
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Huiles végétales
Bibliographie
Références de l’article [D 2 471]
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