2. Définitions et principales relations entre les grandeurs de base
La particularité de l’air humide est d’être constitué d’un mélange gazeux, qui doit dans la plupart des cas être pris en compte dans l’interprétation du résultat ; en effet, dans le cas d’un fluide pur, l’état thermodynamique est entièrement caractérisé par la connaissance de deux grandeurs, par exemple la température et la pression, ou la pression et le volume, etc. Dans le cas d’un mélange, la présence de plusieurs constituants impose la connaissance d’un troisième paramètre pour caractériser l’état thermodynamique ; pour l’air humide, ce troisième paramètre peut être l’une des nombreuses grandeurs utilisées couramment pour définir l’« humidité » : rapport de mélange, humidité relative, température de rosée, température humide, etc.
Lorsque l’on connaît la température, la pression et l’un quelconque de ces paramètres, il est possible de déterminer tous les autres,...
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Définitions et principales relations entre les grandeurs de base
Diagramme de l’air humide
Bibliographie
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