RÉSUMÉ
La plupart des applications du génie énergétique mettent en œuvre des fluides en écoulement, à travers les échangeurs de chaleur utilisés dans les divers secteurs de l'industrie, de l'habitat…, les moteurs thermiques, les turbines hydrauliques, les pompes, les machines frigorifiques… Une parfaite connaissance de la physique et de la cinématique des écoulements des fluides s’avère donc indispensable. Différents articles proposent de fournir les éléments de base pour permettre à l’ingénieur de se confronter avec succès à tous ces systèmes énergétiques : des équations fondamentales à l’analyse dimensionnelle, en passant par l’écoulement des fluides parfaits ou des fluides réels.
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INTRODUCTION
Pratiquement toutes les applications du Génie énergétique mettent en œuvre des fluides en écoulement. C'est le cas des transferts thermiques dans les échangeurs de chaleur utilisés dans les divers secteurs de l'industrie, de l'habitat, etc. C'est aussi le cas de tous les moteurs thermiques (moteurs alternatifs à combustion interne, turbines à vapeur, turbines à gaz, turboréacteurs), des turbines hydrauliques, des pompes, des machines frigorifiques, des fours, des chaudières, etc.
Il importe donc que les ingénieurs confrontés à toutes ces applications aient une parfaite connaissance de la physique et de la mécanique liées aux écoulements des fluides. Les différents articles qui suivent ont pour objet de fournir ces connaissances fondamentales pour la bonne mise en œuvre des systèmes énergétiques.
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Écoulements des fluides