2. De l'énergie minimale requise à l'exergie minimale requise
La construction des courbes composites et de la grande courbe composite permet d'étudier le procédé et d'identifier l'énergie minimale requise. Il faut ensuite choisir et dimensionner les utilités nécessaires pour répondre aux besoins résiduels de chaud et de froid.
L'ensemble des besoins thermiques calorifiques et frigorifiques des procédés industriels est assuré respectivement par des utilitaires chauds (chaudière, cogénérateur, pompes à chaleur...) et par des utilitaires froids (tours aéro-réfrigérantes, groupes frigorifiques...).
Le coût total de fonctionnement des utilitaires est certainement fonction des technologies choisies mais aussi des niveaux de températures de l'énergie thermique délivrée correspondant au besoin du procédé. Généralement, plus l'écart entre la température du procédé et la température de l'utilitaire est grand,...
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De l'énergie minimale requise à l'exergie minimale requise
Construction du réseau d'échangeurs
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