À l'origine, on a appelé « oxydation » la fixation d'oxygène sur un élément ou un composé chimique, et « oxydants » les corps qui peuvent céder de l'oxygène (à commencer par l'oxygène lui-même) et qui, par suite, réagissent sur tous les corps avides d'oxygène ; un exemple simple et classique d'oxydation est l'action de l'oxygène sur l'oxyde ferreux, lequel est converti en oxyde ferrique :
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(1) - A.S.T.E.E. (J.-P. DUGUET, coordonnateur) - Réglementation et traitement des eaux destinées à la consommation humaine. - Chap. IV.2 (Oxydation-désinfection), p. 193 à 231, 1re édition, ASTEE, Paris (2006).
(2) - BRISSET (J.-L.), ADDOU...
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*Rappel téléphonique réservé aux pays suivants : France métropolitaine, Belgique, Luxembourg, Monaco, Suisse.
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